Vannet ble satt på til varming kl 08.00. Bryggeriet var ferdig ryddet og vasket kl 19.00. Dagen var preget av lett kaos, innbitt bryggervilje og kjærlig broderlig omsorg, lett ispedt bølger av glad-testosteron.
Dagens oppskrift ligger her.
Kverna er modifisert til Blå-Bosch
En kan spørre seg hva humlegrums gjør med hydrometeret. Og ble til slutt målt til 1063.
Fremdeles litt røft utseende, men det funker!!!
Første avtapning
I glasset..
I bøtta. Humlegraut samles i bunnen
Sjefen sjøl
Leskekar med en noe overhumlet pale ale med soraci ace blomster.
Tore skrur litt
Mesken
Platekjøler gjør jobben
Et forbilde
Et annet forbilde
Råvarer
Dansken smaker noe muffins
2 skylling
Avtapning. Nye kraner er montert. Nå med gardeniakobling. Bilde kommer.